Что приготовить на мангале

Что приготовить на мангале

Лето - пора отдыха на природе. Пикники с друзьями и встречи с родными на даче в это время года не обходятся без вкусной еды, приготовленной на мангале https://mangali-barbecu.ru/%D0%BC%D0%B0%D0%B3%D0%B0%D0%B7%D0%B8%D0%BD/25/56/%D0%BC%D0%B0%D0%BD%D0%B3%D0%B0%D0%BB%D1%8B-%D1%81-%D0%BA%D1%80%D1%8B%D1%88%D0%B5%D0%B9/%D0%BC%D0%B0%D0%BD%D0%B3%D0%B0%D0%BB-%D0%B8%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5-detail.html. Наибольшей популярностью пользуются шашлыки: можно не мариновать их самостоятельно, а приобрести подготовленное к термической обработке мясо в супермаркете. Но если вы хотите разнообразить меню встреч на природе, можете обратить внимание на следующие блюда.

Интересные рецепты



  • Креветки с овощами. Морепродукты промойте и выложите в миску, добавьте предварительно размороженную смесь из брокколи, моркови, цветной капусты (можно использовать другие овощи), залейте четырьмя ложками оливкового масла, добавьте по вкусу соевый соус и пряные травы. Все тщательно перемешайте и заверните в конверт из фольги. В такой "упаковке" креветки нужно положить на решетку мангала и готовить около 15 минут, периодически переворачивая. Подавайте блюдо с соусом из сметаны, давленого чеснока и укропа.

  • Говяжьи ребрышки. Мясо нарежьте на порционные куски, положите в кастрюлю или глубокую миску, сверху накройте веточками тимьяна и полукольцами репчатого лука. Добавьте 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки бальзамического (винного) уксуса, 1-2 ложки соевого соуса, перемешайте и оставьте мариноваться на час. Потом выложите говядину на решетку и запекайте до готовности. В качестве гарнира можно подать овощи на шампуре.

  • Фаршированные куриные грудки. Помойте филе и сделайте надрез, чтобы получился кармашек. Внутрь положите ломтик ветчины, сверху - кусочек сыра, на него - тонкие ломтики помидора. Закройте филе, посыпьте травами, солью, перцем по вкусу и перевяжите кулинарной нитью. После этого нанижите курицу на шампур и запекайте на мангале 30-40 минут до готовности.


  • Попробуйте использовать эти интересные рецепты, и друзья точно не забудут ваш пикник. Приятного аппетита!

    Дата публикации: 1.07.2017

  • Как реставрировать чугунную ванну?
  • Как выбрать мангал?
  • Как построить качественную теплицу
  • Как быстро и недорого приобрести хороший дачный участок?
  • Добавьте настроения и красок в интерьер. Постеры в дизайне интерьера
  • Идеальный газон: шаг за шагом
  • Клей для плитки и камня на цементной основе Mapei Keraflex Maxi
  • На что стоит обратить внимание при покупке квартиры?

    На что стоит обратить внимание при покупке квартиры?

    Во все времена человек старался обзавестись собственным жильем....

    Преимущество строительства домов из пеноблоков

    Преимущество строительства домов из пеноблоков

    На сегодняшний день, начиная строительство коттеджей будущие...

    Как построить альтанку своими руками

    Как построить альтанку своими руками

    Построив частный дом, дачный домик, каждый задумывается о...

    Дом из бруса. Общие сведения

    Дом из бруса. Общие сведения

    В настоящее время на строительном рынке существует огромное...

    Разработка планов эвакуации

    Разработка планов эвакуации

    Разработка планов эвакуации обязательная процедура для каждого...

    picture