Что приготовить на мангале

Что приготовить на мангале

Лето - пора отдыха на природе. Пикники с друзьями и встречи с родными на даче в это время года не обходятся без вкусной еды, приготовленной на мангале https://mangali-barbecu.ru/%D0%BC%D0%B0%D0%B3%D0%B0%D0%B7%D0%B8%D0%BD/25/56/%D0%BC%D0%B0%D0%BD%D0%B3%D0%B0%D0%BB%D1%8B-%D1%81-%D0%BA%D1%80%D1%8B%D1%88%D0%B5%D0%B9/%D0%BC%D0%B0%D0%BD%D0%B3%D0%B0%D0%BB-%D0%B8%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5-detail.html. Наибольшей популярностью пользуются шашлыки: можно не мариновать их самостоятельно, а приобрести подготовленное к термической обработке мясо в супермаркете. Но если вы хотите разнообразить меню встреч на природе, можете обратить внимание на следующие блюда.

Интересные рецепты



  • Креветки с овощами. Морепродукты промойте и выложите в миску, добавьте предварительно размороженную смесь из брокколи, моркови, цветной капусты (можно использовать другие овощи), залейте четырьмя ложками оливкового масла, добавьте по вкусу соевый соус и пряные травы. Все тщательно перемешайте и заверните в конверт из фольги. В такой "упаковке" креветки нужно положить на решетку мангала и готовить около 15 минут, периодически переворачивая. Подавайте блюдо с соусом из сметаны, давленого чеснока и укропа.

  • Говяжьи ребрышки. Мясо нарежьте на порционные куски, положите в кастрюлю или глубокую миску, сверху накройте веточками тимьяна и полукольцами репчатого лука. Добавьте 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки бальзамического (винного) уксуса, 1-2 ложки соевого соуса, перемешайте и оставьте мариноваться на час. Потом выложите говядину на решетку и запекайте до готовности. В качестве гарнира можно подать овощи на шампуре.

  • Фаршированные куриные грудки. Помойте филе и сделайте надрез, чтобы получился кармашек. Внутрь положите ломтик ветчины, сверху - кусочек сыра, на него - тонкие ломтики помидора. Закройте филе, посыпьте травами, солью, перцем по вкусу и перевяжите кулинарной нитью. После этого нанижите курицу на шампур и запекайте на мангале 30-40 минут до готовности.


  • Попробуйте использовать эти интересные рецепты, и друзья точно не забудут ваш пикник. Приятного аппетита!

    Дата публикации: 1.07.2017

  • Как реставрировать чугунную ванну?
  • Как выбрать мангал?
  • Как построить качественную теплицу
  • Как быстро и недорого приобрести хороший дачный участок?
  • Добавьте настроения и красок в интерьер. Постеры в дизайне интерьера
  • Идеальный газон: шаг за шагом
  • Клей для плитки и камня на цементной основе Mapei Keraflex Maxi
  • Аренда автовышки в калуга

    Аренда автовышки в калуга

    Каждый, кто имеет хоть какое-то отношение к процессу строительства,...

    Какой завод по изготовлению металлоконструкций выбрать

    Какой завод по изготовлению металлоконструкций выбрать

    В России работают десятки заводов по изготовлению металлоконструкций....

    Полезные советы по выбору воздушных компрессоров

    Полезные советы по выбору воздушных компрессоров

    Покупателей воздушных компрессоров часто интересуют вопросы отличия...

    Алюминиевые окна Алютех

    Алюминиевые окна Алютех

    Алюминиевые окна устанавливают при строительстве магазинов, салонов,...

    picture